लाल अंगूर न केवल स्वाद में मीठे और रसीले होते हैं, बल्कि सेहत के लिहाज से भी बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार लाल अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, भरपूर पानी और जरूरी पोषक तत्व शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इससे किडनी पर पड़ने वाला दबाव कम होता है और उनकी कार्यक्षमता बेहतर बनी रहती है। सीमित मात्रा में नियमित रूप से लाल अंगूर का सेवन किडनी को स्वस्थ रखने के साथ-साथ पूरे यूरिनरी सिस्टम को सपोर्ट कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं लाल अंगूर
लाल अंगूर में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनॉल्स जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं, जो किडनी की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस किडनी से जुड़ी कई बीमारियों की एक प्रमुख वजह माना जाता है। ऐसे में लाल अंगूर का सीमित सेवन किडनी की कोशिकाओं को सुरक्षित रखने और सूजन के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार
हाई ब्लड प्रेशर किडनी खराब होने की एक बड़ी वजह है। लाल अंगूर में पाया जाने वाला रेस्वेराट्रॉल ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करने में मदद करता है, जिससे रक्त संचार बेहतर होता है। जब ब्लड प्रेशर संतुलित रहता है, तो किडनी पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता और उनकी फिल्टर करने की क्षमता बनी रहती है। इस तरह लाल अंगूर किडनी को लंबे समय तक स्वस्थ रखने में सहायक भूमिका निभा सकते हैं।
सूजन को कम करने में कारगर
लंबे समय तक बनी रहने वाली सूजन किडनी डिजीज का कारण बन सकती है। लाल अंगूर में मौजूद रेस्वेराट्रॉल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो किडनी की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। सूजन कम होने से किडनी के टिश्यू को होने वाला नुकसान घटता है और यूरिनरी सिस्टम बेहतर तरीके से काम करता है।
किडनी को डिटॉक्स करने में सहायक
किडनी का मुख्य कार्य शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालना होता है। लाल अंगूर में मौजूद क्वेरसेटिन नामक तत्व इस प्राकृतिक डिटॉक्स प्रक्रिया को सपोर्ट करता है। यह किडनी को टॉक्सिन्स को फिल्टर करने में मदद करता है, जिससे शरीर के अंदर गंदगी जमा होने का खतरा कम होता है और किडनी पर अतिरिक्त भार नहीं पड़ता।
किडनी स्टोन के खतरे को कर सकते हैं कम
किडनी स्टोन अक्सर मिनरल असंतुलन के कारण बनते हैं। लाल अंगूर में मौजूद पोटैशियम शरीर में मिनरल बैलेंस बनाए रखने में मदद करता है। सही संतुलन होने पर किडनी स्टोन बनने की संभावना कम हो सकती है और यूरिन फ्लो भी बेहतर रहता है।
लाल अंगूर का सेवन कैसे करें
लाल अंगूर को ताजे फल के रूप में स्नैक की तरह खाया जा सकता है। इन्हें सलाद या फ्रूट बाउल में शामिल करना भी एक अच्छा विकल्प है। सीमित मात्रा में ताजे अंगूर का जूस लिया जा सकता है, लेकिन डायबिटीज या किडनी रोग से पीड़ित लोगों को मात्रा पर विशेष ध्यान देना चाहिए। जिन मरीजों को लिक्विड रेस्ट्रिक्शन की सलाह दी गई है, वे डॉक्टर की सलाह से फ्रोजन ग्रेप्स का सेवन कर सकते हैं।
